떡국 고명, 떡만두국 고명 종류, 지단, 소고기 고명, 김가루 등 만드는 방법
떡국의 고명은 단순한 장식이 아니라 맛과 식감을 풍부하게 해주는 중요한 요소입니다. 기본 고명 외에도 다양한 재료를 활용해 개성 있는 떡국을 완성할 수 있습니다. 아래에서 떡국 고명을 만드는 방법과 활용 팁을 소개합니다.떡국 고명, 떡만두국 고명, 고명 종류, 계란 지단 만들기, 지단 만들기, 계란 지단, 소고기 고명, 김가루 고명, 지단 흰자, 지단 노른자떡국 고명의 종류1. 계란지단2. 김가루3. 다진 파4. 소고기 볶음5. 참깨6. 매콤한 고추계란지단 만들기재료- 달걀: 1~2개- 소금: 약간- 식용유: 적당량만드는 방법1. 계란 풀기달걀을 잘 풀어 체에 걸러주면 알끈이 제거되어 더 부드럽고 고운 지단을 만들 수 있습니다.2. 팬에 굽기약불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 얇게 펴서 굽습니다.3...
2024. 12. 30.
