새해 음식1 떡국 레시피, 떡만두국 레시피, 새해음식, 떡국 고명, 떡만두국 고명 떡국과 떡만두국은 특별한 날이나 가족과 함께하는 식사 자리에서 사랑받는 요리입니다. 기본 재료와 조리법을 따라 하면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 떡국과 떡만두국의 맛있는 레시피를 소개합니다.떡국 레시피재료 준비떡국떡: 2컵소고기(양지나 사태): 150g달걀: 1개대파: 1대김가루: 적당량간장: 1~2큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 1큰술물: 6컵소금과 후추: 약간만드는 법떡 준비떡국떡은 흐르는 물에 가볍게 헹군 뒤, 물에 10분 정도 불려둡니다.육수 만들기냄비에 참기름을 두르고 얇게 썬 소고기를 넣어 볶습니다. 고기가 익으면 물을 붓고, 중불에서 15~20분 정도 끓여 맑은 육수를 만듭니다.떡 넣기불린 떡을 육수에 넣고 떡이 떠오를 때까지 끓입니다.간하기국간장으로 기본 간을 맞추고, 소금과 후.. 2024. 12. 30. 이전 1 다음